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Yakult 掀蓋?戳洞?咬屁股?日本益力多公司建議正確喝法
2023-04-13 (星期四)
源自日本的益力多(又稱養樂多)可以說是永恒的經典飲品之一,即使面世接近一個世紀都仍然深受大小朋友的喜愛,而且坊間也有不少以效法益力多而應運而生的飲品,同樣大受歡迎。益力多一直以來即使產品單一,也幾乎沒有對產品進行任何升級換代,銷量依舊穩如泰山。
不過,益力多究竟應該怎樣喝才是最正宗?近日在港台兩地有網民不約而同於 Facebook 群組發出貼文,分享益力多的多種飲法,引起網友熱烈討論,各種飲法出人意表,令人眼界大開,更有日本媒體於去年向益力多公司查詢正確飲法,非常認真。其實對於益力多的飲法,多年來存在兩派爭議,就是將錫紙蓋「撕開」還是「戳洞」(廣東人所謂的「篤穿」),現在終於有官方說法,原來不少人多年來都「喝錯了」。
Ya-CULT classic! Yakult is a probiotic dairy beverage manufactured by a Japanese company. If you are a big fan of Yakult, you must be able to come up with many creative ways to drink it. You name it!
有台灣網友示範將 Costco 冰淇淋的盒子再利用,尺寸剛好可以裝著 12 瓶益力多讓它們冷凍成冰條,引起很多網友的童年回憶。(Photo from 「Costco 好市多 商品經驗老實說」臉書社團) |
事緣近日台灣一名女網友一口氣買了 40 瓶益力多,因擔心一下子喝不完,於是放入雪櫃凍成雪條,勾起大眾的童年回憶。該名女網友在「Costco 好市多 商品經驗老實說」臉書群組分享指,因為特價,一次過買了 40 瓶益力多回家,但是太多喝不完,靈機一動便拿出冷凍袋,然後將 40 瓶分裝成小小的好幾袋,再放到雪櫃凍成冰棒慢慢吃,讓她開心地直呼「兒時的回憶」。
網民紛紛回應指:「真是好主意,又有古早味」、「這聰明,我家的應該也很愛」、「好讚的回憶,好讚的古早味」。不過也有人建議直接整瓶放雪櫃冰就好,「太麻煩又多製造垃圾,有童年的人應該都知道整個拿去凍就好」、「我媽都整排直接冰冷凍,撕開用湯匙挖來吃」、「直接放冷凍,反過來咬底部慢慢吃」。
這許多益力多的喝法,你試過幾種?(Photo from 無聊人士 Facebook) | 網友分享益力多兩種基本喝法:「掀蓋式」和「戳洞式」。(Photo from 臉書「爆廢公社公開版」社團) |
網民討論益力多不同飲法
另有香港網民於「90 年代回憶」臉書群組貼文分享益力多各種飲法,包括熟悉的「掀蓋式」和「戳洞式」,還有一些如「咬屁股式」(咬開底部)、「逐一滿足排列式」等,引來不少網友共鳴。更有網友數出不少出人意表的飲法,例如雪到結冰慢慢飲、也有人效法上述台灣網民當成冰條吃等等,令人眼界大開。
日本益力多公司示範正確喝法:首先掀開錫紙蓋所有「綑邊」,變成一個平面後才撕掉喝。(Photo from Jタウンネット) |
日本公司建議正確益力多飲法
在發源地日本,有當地媒體就大眾喝益力多的方法進行了一項調查,看看大家到底是「掀蓋派」還是「戳洞派」。根據調查結果,在 3,113 名受訪者中,「掀蓋派」佔大多數,有 71.6% 人會將錫紙蓋撕開;另有 24.3% 人會用牙籤、指甲等在鍚紙蓋片戳出小洞喝,亦有小部分人會以其他方式開瓶。
有媒體去年查詢了日本的益力多公司,其給出的官方答案,就是建議顧客使用「掀開」的方法,但在掀之前,要首先掀開錫紙蓋片所有的「綑邊」,弄成一個平面後才掀,這樣蓋子很容易就能撕掉了。相反,益力多公司不建議用「戳洞」方式,如果戳不好的話,舌頭和手指就很容易被錫紙邊刮傷了。
無論你是哪一派,在一眾「益」心中,肯定無損其美味及營養價值吧!
乳酸飲品真的有用嗎? • 益力多的包裝上都有「Yakult」這個單詞,它是來自世界語(Esperanto)「Yafult」也就是酸奶的意思。益力多在名字上也有很多的叫法,譬如「益力多」是中國廣東和香港的叫法,中國其他地區和台灣叫「養樂多」,新加坡叫「益多」,英文名叫「Yakult」,而日本原名則叫「ヤクルト」。 • 益力多最初來自 1930 年代田稔醫學博士的實驗室,代田稔博士在這裡成功進行了乳酸菌的強化培養,經培養出的菌株可以經受人們胃液和膽汁的考驗,順利到達腸道發揮作用。1935 年,益力多小魔瓶首次問世,以維持腸道健康為使命。 • 幾年前一部紀錄片做過一次實驗:兩組人,一組每天喝高濃度乳酸菌,另一組每天吃韭菜芹菜等高纖維食物,一個月後,食用高纖維實物的人腸道有益菌群數量提高 20%,另一組喝高濃度乳酸菌的,與普通人沒甚麼區別,因為胃酸對益生菌殺滅率超過 99%。當然,每個人的飲食習慣不同,身體構造也有異,相比喝其他高糖的有汽飲料,喝益力多應該較為健康。 |
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