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Drinking Water in the Morning 起牀第一杯水 先刷牙還是先喝水？
2022-03-02 (星期三)
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起床後口渴很正常，有人早上的首要任務就是先喝水解渴，因為可以滋潤腸胃；但也有人說應該先刷牙再喝水，因為這樣較衛生。到底是先喝水好？還是先刷牙好？對於這個謎題，讓我們來一探究竟吧！
Most of us feel thirsty after waking up in the morning, but what is the first thing you do after leaving your bed? Drink a glass or water? Brush your teeht? Some experts say it makes a difference.
 晚上睡覺的時候，身體的各項機能都會休息，所以口腔內的分泌就會減少，降低唾液的抑菌功能，導致細菌滋生，所以早上需要刷牙清潔。 |
事實上，只要看看喝水和刷牙各自的好處，就能找到答案。
起床刷牙好處多，口腔本身是一個有菌環境，一般口腔內的細菌在經過晚上將近十個小時的「醞釀」，會大量吸附在牙齒上，滋生更多有害細菌，而刷牙就是減少細菌滋生的好方法。
那麼早上空腹喝一杯水的好處呢？是能夠清腸排毒，將唾液中的消化酶帶進腸胃，幫助我們吃早餐時能充分分解食物，促進消化。除此之外，早上喝水也能有效補充身體在夜間失去的水分，刺激胃腸蠕動，促進排便功能。
 刷牙的作用不僅僅是清潔口腔內的細菌，還能促進血液循環，增強抗病能力。 |
對比一看，刷牙的目的是解決細菌滋生；而喝水的目的，更多是養生護腸。所以從「哪個更重要」的角度來衝量，無疑是應該先刷牙再喝水。
要知道，口腔在一個晚上的「培育」後，牙齒上附滿的細菌或污垢一旦與唾液的鈣鹽結合沉積，就會形成菌斑及牙石。如果早上起床先喝水，就等於將牙垢與細菌通通沖進肚子，雖然不一定會對身體造成危害，但還是建議選擇更健康的做法。
有的朋友擔心先刷牙會刷走消化酶，但事實上，唾液中的消化酶只在人體需要消化時才出來運作，恰恰人在睡眠時唾液分泌不多，產生的消化酶同樣不多，所以即使刷牙刷走了，也無需感到可惜。
 經過一個晚上漫長的休息，我們胃中的食物都消耗沒有了，胃中空空如也，這時候分泌的胃酸可能會對胃壁產生刺激，時間一長還會造成胃損傷。所以早起喝一杯水的作用就是稀釋胃酸，保護腸胃。 |
說到喝水，原來也有講究。
有人喜歡在早上喝淡鹽水，說可以排毒。但留意高血壓、冠心病、腎功能不好的人不宜；而一個健康的人如果天天早上喝淡鹽水，也可能會導致鹽攝入量超標，同樣不利於身體健康。
也有人說早上喝蜂蜜水有助通便潤腸。但早上第一杯水喝蜂蜜水，容易讓血糖升高，進而影響食欲，所以還是視乎身體狀況而定。
其實最保險的還是喝溫開水，溫度在 30℃ - 35℃ 之間（即和體溫相近的溫度），大約 200 毫升的量，喝時小口慢飲，以飲後感覺舒適，不脹肚為宜。
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